食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
姜蓉鸡丝菠菜的做法步骤
-
1鸡腿、粉丝、木耳、姜。 -
2菠菜。 -
3粉丝用凉水泡好。 -
4菠菜一切三段。 -
5开水放入菠菜焯一下（先放根部、再放中部、后放叶部）迅速捞入凉水过凉。 -
6菠菜沥干水、鸡腿撕成细丝、木耳切片、粉丝切长段。 -
7食材放入容器里，加入香油、生抽、醋、糖、盐、味精。 -
8拌匀装盘。 -
9成品图。
使用的厨具：煮锅
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