网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
焖鸭肉
释义
食材明细
主料
鸭肉
适量
辅料
姜
适量
酱油
适量
老抽
适量
料酒
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
焖鸭肉的做法步骤
1
鸭肉砍块。
2
姜拍开。
3
热锅放鸭肉下去,中大火翻炒,至鸭肉断生出水,把水倒掉不要,这样鸭肉炒出来不会腥。
4
倒了水之后的鸭肉,大火翻炒,会有少部分油出来。
5
加入姜块,料酒继续翻炒,然后加入酱油,盐和老抽。
6
加水没过鸭肉,盖盖子焖煮,至鸭肉完全熟透入味后大火收汁。
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酱香茭白
瘦肉青椒炒茭白
柠檬鸡翅
凉拌鸡丝
小炒藕条
红薯燕麦糕
炒酱肉
酱肉包
油豆腐包肉
香葱炝饼
玛格丽特饼干
孜然大蒜
荸荠香菜肉丸
椒丝炒肉
椰香黄金糕,颜色金黄,质地细腻,软糯香甜,色香味俱佳。
百合莲子粥
排骨板栗焖饭
奥利奥曲奇饼干
椰蓉小面包
烧肉煎蛋豌豆尖汤面
麻辣小龙虾
减脂快手家常菜/豆芽黑鱼片
大葱烧鲜素鸡
羊尾笋炒瓠子
小龙虾米粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 11:09:21