网站首页  词典首页

诗文	焖鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭肉 适量 辅料 姜 适量 酱油 适量 老抽 适量 料酒 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 焖鸭肉的做法步骤 1 鸭肉砍块。 2 姜拍开。 3 热锅放鸭肉下去，中大火翻炒，至鸭肉断生出水，把水倒掉不要，这样鸭肉炒出来不会腥。 4 倒了水之后的鸭肉，大火翻炒，会有少部分油出来。 5 加入姜块，料酒继续翻炒，然后加入酱油，盐和老抽。 6 加水没过鸭肉，盖盖子焖煮，至鸭肉完全熟透入味后大火收汁。 7 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	地三鲜 杂烩娃娃菜 凉拌蒜香香菜花生碎 竹笋饺子 蒜泥茄子扮凉粉 香酥孜然海苔 川味香辣耗儿鱼 糖醋脆皮豆腐 豉汁蒸排骨 西兰花爱心鸡蛋饼 果酱三明治 鸡排饭 回锅肉 老爸的下酒菜炸鱼，面拖鱼 简易版梅菜扣肉 白罗卜筒骨汤 手抓饼 菠萝酸甜排骨 家庭辣子鸡 蓝莓重芝士蛋糕 汆乌鱼丸 白灼秋葵 哈密瓜蓝莓奶昔 西柚茶排骨 桃胶百合银耳羹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。