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诗文
烤鸭
释义
食材明细
主料
鸭肉
300g
辅料
姜粉
2g
调料
奥尔良腌料
20g
生抽
10g
辣椒粉
适量
香辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
烤鸭的做法步骤
1
一只鸭留了一个鸭腿和一些鸭胸肉,来烤着吃,鸭肉解冻去血水,沥干。
2
放入奥尔良腌料,姜粉,生抽,辣椒粉。
3
拌匀,放入冰箱冷藏一小时。
4
烤盘放锡纸,鸭肉摆到烤盘上,上下火170度烤30分钟。
5
出锅。烤出好多油。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 15:28:43