食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱牛肉炒土豆的做法步骤
-
1牛肉洗净切薄片，放酒、糖、盐、酱油、用手抓一分钟后放入玉米淀粉抓匀，再放少量的小苏打，小苏打有嫩肉作用，抓匀后腌制20分钟左右 -
2土豆切2厘米厚片，放油炒一分钟后放咖喱粉、盐调味后放水焖熟 -
3土豆焖几分钟，还有少量的汁就可以先盛起来了 -
4锅烧热后放50克左右的油烧热后倒入牛肉翻炒至5成熟后倒入炒好的土豆，放入少量的开水，再炒一分钟 -
5可以开动了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 手撕鸡腿
- 【兰州】凉拌西兰花木耳
- 冷水鱼
- 懒人做菜-香芋蒸蛋
- 草莓慕斯蛋糕
- 黑胡椒猪柳
- 黑芝麻蛋酥卷
- 红烧茄子
- 红枣桂圆阿胶膏
- 银耳马蹄糖水
- 酸酸甜甜的百香果戚风蛋糕
- 虾片
- 蛋黄饼干
- 冬季时令菜-白菜炖大虾
- 红枣冰糖炖燕窝
- 红烧猪尾巴
- 人气蛋包饭
- 双耳听琴（芹）
- 五彩蔬菜炒面
- 软炸银鱼
- 椒盐濑尿虾
- 黄豆花生焖猪脚
- 抹茶麻薯软欧包
- 番茄汁馄饨皮
- 剩饭变锅巴
- 平居无事
- 平居有思
- 平川什么什么的成语
- 平川旷野
- 平常心用英语怎么说
- 平常百姓用英语怎么说
- 平常的事情用英语怎么说
- 平平什么什么的成语
- 平平安安
- 平平安安用英语怎么说
- 平平常常
- 平平庸庸
- 平平整整
- 平平泛泛
- 平平淡淡
- 有感（唐·韩偓）
- 有感（宋·丁谓）
- 有感（宋·丘葵）
- 有感（宋·冯时行）
- 有感（宋·刘克庄）
- 有感（宋·刘克庄）
- 有感（宋·刘克庄）
- 有感（宋·刘子翚）
- 有感（宋·华岳）
- 有感（宋·华岳）
- 有感（宋·史蒙卿）
- 有感（宋·吕陶）
- 有感（宋·吴芾）
- 有感（宋·吴芾）
- 有感（宋·姚勉）
- 德意志意识形态(节选本著作单行本)/马列主义经典作家文库
- 滔滔集
- 中国教育法治发展报告(2016)
- 在茫茫的风中(精)
- 有趣的语文大书(精)
- 喷涂涂层微结构调控及其摩擦学特性
- 中华人民共和国农村土地承包法条文理解与适用
- 沙漠地区电力设备风害故障诊断技术(精)
- 北京的春节(精)/大家小书
- 中国近现代艺术歌曲发展与演唱解析
- 长安诗心(新世纪陕西诗歌散论)
- 他那么狂
- 河北职业教育史(1922-1948)
- 沙滩上的童话/课本里的名家名作
- 企鹅寄冰(彩图注音版)/冰波经典童话/名家童话精品