食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄肉松黑米饭团的做法步骤
-
1黑米三分之一杯（电饭煲自带的量杯）洗净，加水浸泡两个小时左右。 -
2大米一杯半洗净，加入黑米和泡黑米的水混合均匀，根据自己的口味加适量水，放入电饭煲中蒸熟。
-
3咸蛋黄洗去表面的薄膜，冷水入锅，上汽后，蒸8分钟左右。
-
4蒸熟的咸蛋黄放入大碗中，压碎。
-
5加入肉松，沙拉酱，搅拌均匀，能够捏成团即可。
-
6将蛋黄肉松分成20克一个。
-
7米饭晾至不烫手时，根据自己的口味加入芝麻海苔碎，橄榄菜搅拌均匀。
-
8取适量米饭（大概40克），捏紧，按扁。
-
9放入蛋黄肉松馅。
-
10捏紧，整理成规整的圆形。
-
11淋上蜂蜜芥末味沙拉酱。
小窍门
1.米饭的口感要稍微硬一点才好吃。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类：
主食
早餐
- 龙井虾仁
- 干煸藕丝
- 家常小炒----清炒豆角丝
- 干烧鲤鱼
- 黑椒牛肉炒芹菜
- 杏仁豆腐
- 明目菊花鱼
- 野藕煨牛肉
- 双色小刀切
- 菇丸清汤面
- 瘦肉炒小脆瓜
- 【浙菜】——东坡豆腐
- 南瓜炖豆腐
- 懒人炒饭！！！
- 简单的美味—鸡蛋韭菜饺
- 醋溜肥肠
- 家常小炒----三素炒蛋
- 家常茄子
- 有才土豆泥
- 巧克力冰激凌
- 绿豆冰棒
- 红烧青占鱼
- 葡式蛋挞
- 乌鸡山药红枣汤
- 蔓越莓天使蛋糕
- bloomery
- blooming
- bloop
- blooper
- blossom
- blossoming
- blossom out
- blossomy
- blot
- blotch
- blotchy
- blot out
- blotter
- blotting paper
- blotto
- 古意（宋·艾性夫）
- 古意（宋·苏轼）
- 古意（宋·董嗣杲）
- 古意（宋·蒲寿宬）
- 古意（宋·薛季宣）
- 古意（宋·赵崇嶓）
- 古意（宋·释善珍）
- 古意（宋·释契嵩）
- 古意（宋·释惠琏）
- 古意（宋·释智圆）
- 古意（宋·陆正）
- 古意（宋·陆游）
- 古意（宋·鱼潜）
- 古意（宋·黄希旦）
- 古意（宋·黄庭坚）
- 英语教程(附光盘5修订版五年制高等职业教育文化基础课教材)
- 国际汉语教育(动态研究2010第2辑)
- 颜氏家训(一位父亲的叮咛)/中国历代经典宝库
- 现代英语教程(附光盘4第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 通用英语口语/职业英语口语系列
- 酒桌上的社交智慧
- 新启蒙汉语(附光盘第1级下课本外研社海外中文学校系列教材)
- 新启蒙汉语(附光盘第3级下课本外研社海外中文学校系列教材)
- 政府公共管理教程(行政学院培训用书)
- 政府领导科学教程(行政学院培训用书)
- 政府经济管理教程(行政学院培训用书)
- 政府应急管理教程(行政学院培训用书)
- 政府社会管理教程(行政学院培训用书)
- 政府依法行政教程(行政学院培训用书)
- 政府文化管理教程(行政学院培训用书)