食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄肉松黑米饭团的做法步骤
-
1黑米三分之一杯（电饭煲自带的量杯）洗净，加水浸泡两个小时左右。 -
2大米一杯半洗净，加入黑米和泡黑米的水混合均匀，根据自己的口味加适量水，放入电饭煲中蒸熟。
-
3咸蛋黄洗去表面的薄膜，冷水入锅，上汽后，蒸8分钟左右。
-
4蒸熟的咸蛋黄放入大碗中，压碎。
-
5加入肉松，沙拉酱，搅拌均匀，能够捏成团即可。
-
6将蛋黄肉松分成20克一个。
-
7米饭晾至不烫手时，根据自己的口味加入芝麻海苔碎，橄榄菜搅拌均匀。
-
8取适量米饭（大概40克），捏紧，按扁。
-
9放入蛋黄肉松馅。
-
10捏紧，整理成规整的圆形。
-
11淋上蜂蜜芥末味沙拉酱。
小窍门
1.米饭的口感要稍微硬一点才好吃。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类：
主食
早餐
- 家庭版梅肉
- 特色烤麸
- 香脆葱油饼
- 桑椹思慕雪
- 原味饼干
- 椰奶咖啡棒
- 清蒸鲈鱼
- 绚丽的纸杯蛋糕
- 香芒烤薯角
- 蒜香肉酱烤茄子
- 千层蛋糕
- 桑葚果酱
- 咖啡小饼干
- 蒜蓉烤虾
- 香蕉核桃马芬
- 烤香蕉
- 培根洋葱咸马芬
- 香蕉派
- 椰香奶油球
- 香蕉蛋挞
- 【美味调料面包】培根面包卷
- 香蕉吐司
- 迷你肠仔包
- 香蕉戚风
- 玉米面面包
- 什么缺什么求的成语
- 什么缺什么沈的成语
- 什么缺什么沉的成语
- 什么缺什么滥的成语
- 什么缺什么脱的成语
- 什么缺什么间的成语
- 什么罄什么山的成语
- 什么罄什么耻的成语
- 什么罍什么耻的成语
- 什么罐什么摔的成语
- 什么罐什么破的成语
- 什么罐什么离的成语
- 什么网什么埃的成语
- 什么网什么封的成语
- 什么网什么尽的成语
- 双岩歌赠樊司马（明·孙承恩）
- 双峰下哭故人李宥（唐·刘长卿）
- 双峰二偈（宋·楼钥）
- 双峰定水璘老送木犀香五首（宋·杨万里）
- 双峰寺夜作（清·缪公恩）
- 双峰寺得舍弟书（唐·李涉）
- 双峰居士书堂（宋·陈岩）
- 双峰庄新晴晓望（清·林占梅）
- 双峰庵（宋·陈岩）
- 双峰歌（清·允祺）
- 双峰演禅师赞（宋·释德洪）
- 双峰竞秀图为参政杨侍郎赋（金末元初·元好问）
- 双峰遗柯生乔（明·王守仁）
- 双峰驿（明·徐勃）
- 双峰（宋·陈岩）
- 安装工程计量与计价(第2版高职高专工程造价类创新型教材)
- 刘炳善文集(共4册)
- 语文同步课堂(5下全彩版)/谁能敌阅读
- 高中数学竞赛教程(初等数论入门)
- 基于排队模型的多技能呼叫中心人力需求问题研究
- 中国诗词歌曲选
- 新编大学俄语基础教程(中文俄文)
- 民国石城县志(上下)(精)/粤西府县旧志丛书
- 包头钢铁公司/中国工业发展之路/红色工业
- 尽情享受月子吧/产科主任医师帮帮忙
- 梦里家山(精)
- 动物王国大解密(精)/大科学家讲小科普
- 大学生创新思维训练方法
- 老干妈需要上市吗/财富商学院标杆企业书系
- 成昆铁路/中国工业发展之路/红色工业