食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄肉松黑米饭团的做法步骤
-
1黑米三分之一杯（电饭煲自带的量杯）洗净，加水浸泡两个小时左右。 -
2大米一杯半洗净，加入黑米和泡黑米的水混合均匀，根据自己的口味加适量水，放入电饭煲中蒸熟。
-
3咸蛋黄洗去表面的薄膜，冷水入锅，上汽后，蒸8分钟左右。
-
4蒸熟的咸蛋黄放入大碗中，压碎。
-
5加入肉松，沙拉酱，搅拌均匀，能够捏成团即可。
-
6将蛋黄肉松分成20克一个。
-
7米饭晾至不烫手时，根据自己的口味加入芝麻海苔碎，橄榄菜搅拌均匀。
-
8取适量米饭（大概40克），捏紧，按扁。
-
9放入蛋黄肉松馅。
-
10捏紧，整理成规整的圆形。
-
11淋上蜂蜜芥末味沙拉酱。
小窍门
1.米饭的口感要稍微硬一点才好吃。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类：
主食
早餐
- 豆腐炒韭菜
- 桂花豆腐
- 蒸鸡翅跟--有烤的味道
- 紫薯蛋糕卷
- 红烧猪蹄
- 剁椒煎豆腐
- 糯米排骨
- 蛋黄焗南瓜
- 豆腐羹
- 白菜鱼丸汤
- 香辣卤肠
- 红烧芋头
- 核香椰菜
- 黑芝麻薄脆小饼
- 粉蒸肉
- 酱香茄条
- 爆炒鸡心
- 土豆焖鸡（咖喱鸡）
- 炒烤羊肉
- 红薯奶酪饼
- 芝麻肉丝
- 椒麻鸡
- 莲藕红豆汤
- 牛柳杏鲍菇
- 黄埔炒蛋
- destroy
- destroyed
- destroyer
- destruct
- destructible
- destruction
- destructive
- destructively
- destructiveness
- destructor
- desuetude
- desulphurization
- desultory
- desynchronisation
- desynchronization
- 送赵寿卿赴广西书吏（元·张伯淳）
- 送赵将军督兵思明（明·欧必元）
- 送赵将军（元末明初·陈有定）
- 送赵将军（明·吴履）
- 送赵将军（明·练高）
- 送赵将崇慹一首（宋·刘克庄）
- 送赵少尹文甫之华阴（明·谢榛）
- 送赵少虚先生下第二首（明·于慎行）
- 送赵尚敏（明·张宁）
- 送赵尚絅南□（明·张弼）
- 送赵尧生回里（清·曾习经）
- 送赵局之官（宋·陈文蔚）
- 送赵居父入淮东漕幕（宋·刘宰）
- 送赵山人归旧山（宋·欧阳修）
- 送赵山台赴江阴（宋·周弼）
- 保险专业知识和实务(中级)考点速记 2023
- 看不见的教育
- 立法规划研究
- 智慧社区评价标准 T/CREA 022-2022
- 植物多酚类化合物及其应用
- 西域文献与中古中国知识-信仰世界
- 小科普大文化(全4册)
- 哭泣宝宝魔法眼泪 "不做爱哭宝宝"儿童情绪管理有声故事书(全10册)
- 江苏密卷 语文 9年级上(新课标全国版)
- 综合知识 历年真题汇编详解
- 师大法学第7辑（2020年第1辑）
- 苏曼殊精品选
- 导数解题技巧分类精讲
- 高等学校给排水科学与工程本科专业指南 TML-JPS-081003-2023
- 李嘉诚传(3册)