食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄肉松黑米饭团的做法步骤
-
1黑米三分之一杯（电饭煲自带的量杯）洗净，加水浸泡两个小时左右。 -
2大米一杯半洗净，加入黑米和泡黑米的水混合均匀，根据自己的口味加适量水，放入电饭煲中蒸熟。
-
3咸蛋黄洗去表面的薄膜，冷水入锅，上汽后，蒸8分钟左右。
-
4蒸熟的咸蛋黄放入大碗中，压碎。
-
5加入肉松，沙拉酱，搅拌均匀，能够捏成团即可。
-
6将蛋黄肉松分成20克一个。
-
7米饭晾至不烫手时，根据自己的口味加入芝麻海苔碎，橄榄菜搅拌均匀。
-
8取适量米饭（大概40克），捏紧，按扁。
-
9放入蛋黄肉松馅。
-
10捏紧，整理成规整的圆形。
-
11淋上蜂蜜芥末味沙拉酱。
小窍门
1.米饭的口感要稍微硬一点才好吃。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
2.如果没有橄榄菜也可以不放。
3.淋在饭团上的沙拉酱选择自己喜欢的即可。
使用的厨具：电饭煲、蒸锅
所属分类：
主食
早餐
- 酒酿荷包蛋
- 咸蛋香芋
- 花胶猪心汤
- 椒盐孜然葱花饼
- 肉末芥菜
- 荷叶夹
- 啤酒红烧鸡翅尖
- 荠菜水饺
- 绿豆莲子百合粥
- 炒儿菜
- 抹茶红豆派【初味日记】
- 巧克力爆浆小面包
- 面疙瘩
- 绿茶水
- 黑糖地梨贡梨汤水
- 酥香虾仁
- 红豆沙糯米粉圆子
- 润燥好汤水 菠萝奶昔
- 炸萝卜丸子
- 鸡蛋 角瓜鸡蛋
- 土豆丝炒韭菜
- 芝士火腿三明治
- 小青柑茶
- 海米紫菜蛋花汤
- 腊肉炒酸菜
- 他们正坐在树下用英语怎么说
- 他们没有橙色的帽子用英语怎么说
- 他们玩的很开心用英语怎么说
- 他们现在十分忙碌用英语怎么说
- 他们现在在参观长城吗用英语怎么说
- 他们用污水污染了河流用英语怎么说
- 他们的宝贝用英语怎么说
- 他们相互扶持用英语怎么说
- 他们站在火车站旁边用英语怎么说
- 他们被放错地方了用英语怎么说
- 他们触摸鼻子真有趣用英语怎么说
- 他们认为校服很丑用英语怎么说
- 他们说新年快乐用英语怎么说
- 他们说语文非常有趣用英语怎么说
- 他们还处于一个认知的世界用英语怎么说
- 寄吴及之（宋·朱松）
- 寄吴叔嘉（明·徐熥）
- 寄吴叔承（明·欧大任）
- 寄吴吏部三首（宋·赵蕃）
- 寄吴品英茂才（清·张洵佳）
- 寄吴善父（宋末元初·方凤）
- 寄吴嗣业（明·邵宝）
- 寄吴嘉靖（明·邓雅）
- 寄吴国知旧（唐·齐己）
- 寄吴国西供奉（唐·齐己）
- 寄吴士矩端公五十韵（唐·元稹）
- 寄吴处厚（宋·邵亢）
- 寄吴大卿二首（宋·朱松）
- 寄吴子云（宋·刘过）
- 寄吴子似（宋·韩淲）
- 全国一级造价工程师职业资格考试 考点魔炼 建设工程造价管理
- 医院的深渊
- PYTHON一级 从零开始学编程
- 唐诗三百首（新版）
- 护理学基础(第5版)
- 海域天然气水合物资源评价方法
- 2024-2025 小学毕业班热点测试 数学
- 随身携带的动物园（全6册）
- 随身携带的动物园：广州动物园
- 药理学（第4版）
- 护理研究（第3版）（护理学本科系列教材）
- 中华人民共和国突发事件应对法注释本（2024年7月新版）
- 刑民交叉案例选编
- 黄冈小状元满分冲刺微测验 五年级数学上 R
- 青少年滑板运动技能等级标准与测试方法