“小孩喜欢吃，开背了又可以自己剥好，还很入味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉焖大虾的做法步骤
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1今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。 -
2蒜蓉打碎了。
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3切姜丝。
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4准备葱花。
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5油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。
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6放入葱花起锅装盘。
小窍门
虾本身很鲜可以不加味精鸡精的。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜