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诗文 蟹肉豆腐羹
释义
蟹肉豆腐羹的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 螃蟹肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

蟹肉豆腐羹的做法步骤

  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:1
    1
    螃蟹蒸熟后剔出蟹肉(这部比较麻烦)
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量油烧热后放入蟹肉煸炒
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:3
    3
    加入适量盐调味后盛出备用
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量油烧热后放入豆腐翻炒
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:5
    5
    然后放入蟹肉
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:6
    6
    加入适量的水和盐
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:7
    7
    大火烧开转小火煮至豆腐入味
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:8
    8
    调好水淀粉
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:9
    9
    准备葱花
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:10
    10
    将水淀粉倒入锅中勾薄芡后撒上葱花即可
  • 蟹肉豆腐羹的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/15 16:08:10