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诗文
第一次做的奶油蛋糕,很丑但是好吃??
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
蛋清
适量(蛋清分离)
辅料
白糖
适量
牛奶
适量
低筋面粉
适量
玉米油
适量
甜香 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
奶油蛋糕的做法步骤
1
蛋黄加糖搅拌均匀,加玉米油和牛奶搅拌均匀备用。蛋清打发白糖分三次加入
2
蛋清打发成功分三次加入蛋黄里搅拌均匀,装磨具震两下,烤箱提前预热上下120度烤60分钟
3
最后打发奶油裱花即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品 学生
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更新时间:2025/3/17 9:05:05