食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜蘑菇莴笋无头鲜虾的做法步骤
-
1食材：莴笋（已去皮）、鲜蘑菇。 -
2鲜虾（已去头去虾线清洗）。 -
3将鲜蘑菇洗净。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将莴笋清洗一下。 -
6放在案板上切片，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入无头鲜虾，加点料酒翻炒一下。 -
8接着，合入切好的鲜蘑菇和莴笋翻炒翻炒。 -
9然后，加点盐、鸡精。 -
10调味翻炒翻炒至无头鲜虾变红至熟，即可。
使用的厨具：炒锅
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