“秋冬季交替，开启吃牛羊肉的季节了，今天用啤酒红烧牛尾，做法简单好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒红烧牛尾的做法步骤
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1这次买的牛尾剁了16块，我准备做一半，牛尾凉水下锅焯去血水。在市场购买牛尾时商家都会给你将牛尾按骨节剁成块 -
2葱姜干辣皮子备用，按自己口味备佐料
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3锅内放油入牛尾翻炒一会放葱姜干辣皮和3块冰糖翻炒，淋一汤匙酱油，适量白胡椒粉翻炒片刻，放李锦记红烧汁2汤匙翻炒
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4倒入啤酒翻几下
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5倒入电高压锅盖上盖，压力口感按键随个人喜好。
使用的厨具：电压力锅
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