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诗文 啤酒红烧牛尾
释义
啤酒红烧牛尾的做法
“秋冬季交替,开启吃牛羊肉的季节了,今天用啤酒红烧牛尾,做法简单好吃。”

食材明细

主料
  • 牛尾 适量
  • 啤酒 1罐
辅料
  • 2颗
  • 1大块
  • 干辣椒 8个
  • 李锦记红烧汁 2匙
  • 白胡椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 冰糖 3块
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

啤酒红烧牛尾的做法步骤

  • 啤酒红烧牛尾的做法步骤:1
    1
    这次买的牛尾剁了16块,我准备做一半,牛尾凉水下锅焯去血水。在市场购买牛尾时商家都会给你将牛尾按骨节剁成块
  • 啤酒红烧牛尾的做法步骤:2
    2
    葱姜干辣皮子备用,按自己口味备佐料
  • 啤酒红烧牛尾的做法步骤:3
    3
    锅内放油入牛尾翻炒一会放葱姜干辣皮和3块冰糖翻炒,淋一汤匙酱油,适量白胡椒粉翻炒片刻,放李锦记红烧汁2汤匙翻炒
  • 啤酒红烧牛尾的做法步骤:4
    4
    倒入啤酒翻几下
  • 啤酒红烧牛尾的做法步骤:5
    5
    倒入电高压锅盖上盖,压力口感按键随个人喜好。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:15:42