“香椿是时令菜，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。黄豆芽。有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄豆芽拌香椿的做法步骤
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1黄豆芽1盒300克，香椿200克，大蒜适量。 -
2香椿摘洗干净。 -
3焯水30秒。 -
4过凉。 -
5黄豆芽去掉老根，摘洗干净。 -
6开水烫一下就捞出来。 -
7过凉。 -
8黄豆芽攥干备用，香椿切碎备用。 -
9切点蒜末，放点食盐，加1勺香油。 -
10搅拌均匀就可以了。
所属分类：
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