食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
潮汕咸菜的做法步骤
-
1大菜洗干净太阳晒干 -
2南姜洗净也要晾干 -
3晒干水的大菜改刀切小块 -
4干净无水无油的盆放入大菜放一层洒上一层盐，放置一晚上 -
5南姜用盅打散也可以切块 -
6放置一夜的大菜把腌制出来的涩水挤出装入无水无油的容器，开水加入盐煮开放凉后倒入少许醋再加入装大菜的容器里，凉白开得盖过大菜 -
7静待成果
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 青瓜番茄拌花生
- 五彩水晶拉皮
- 油馍头
- 竹荪土鸡汤
- 丝瓜、海蛎子烧豆腐
- 凉拌腐竹
- 双椒炒面包茄子
- 零失败快手炸酱面
- 杏鲍菇芦笋炒鸡蛋
- 莲藕炒毛豆
- 蒜香鸡排
- 杭椒牛柳
- 养生黑芝麻豆浆
- 银耳百合莲子茶
- 卤鸡翅
- 芝麻酱花式面包
- 丝瓜炒木耳
- 番茄鸡蛋排骨面
- 港式花胶鸡打边炉
- 粤式洋葱牛小排
- 黑椒鸡排拌面皮
- 姜枣茶
- 辣油拌黄瓜
- 鲜美盐水鸭腿
- 桂花蜜桃红豆冰粉
- driving wheel
- drizzle
- drizzle over
- drizzly
- Dr. Jekyll and Mr. Hyde
- Dr Jekyll and Mr Hyde
- drogue
- drogue parachute
- droll
- drollery
- dromedary
- drone
- drone on
- drone on about
- drongo
- 崔融荷华帖赞（宋·岳珂）
- 崔西峨山中别起楼台寄赠（明·张诗）
- 崔觐诗（宋·文同）
- 崔评事弟许相迎不到应虑老夫见泥雨怯出必愆（唐·杜甫）
- 崔象之中舍宰阳翟（宋·韩琦）
- 崔象之宰韩城（宋·韩琦）
- 崔象之携长诗示予且欲以瘿木樽相付作诗谢之（宋·韩维）
- 崔象之过西轩以诗见贶依韵答赋（宋·韩维）
- 崔远送瘙利诗帖赞（宋·岳珂）
- 崔镇道中晚望怀陈约之（明·唐顺之）
- 崔镇阻风有感（元·萨都剌）
- 崔镇驿（宋·文天祥）
- 崔驸马养鹤（唐·张籍）
- 崔驸马宅咏画山水扇（唐·梁锽）
- 崔驸马山亭宴集（唐·杜甫）
- 飞行器结构力学基础
- 人工智能应用素养
- 安全技术防范系统施工
- 航天强国
- 加油吧,麦多多! 小学生安全漫画(全4册)
- 敦煌十二生肖
- 高校体育教学与运动训练研究
- 分散黑NX 300% HG/T 6230-2023
- 人工智能与计算原理研究
- 「未读」10周年精选代表作·纪念版
- 作为隐喻的建筑
- 商务汉语
- 汽车文化与养护
- 多传感器数据融合技术
- 肿瘤患者康复指导300问