食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烫面油酥饼的做法步骤
-
1200克面粉，加入120克开水。 -
2和成面团醒十分钟。 -
3碗里加30克面粉，加十三香，盐，麻辣鲜。倒入20克热油，搅拌均匀做成油酥。 -
4醒好的面团分成小剂子。 -
5擀成薄饼。 -
6刷油酥。 -
7撒芝麻。 -
8像叠扇子一样叠起来。 -
9在卷起来。 -
10擀开。 -
11电饼档刷油，下入饼坯煎制两面金黄即可。 -
12成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 酥脆小面条
- 不用洗面的凉皮
- 青椒土豆丝
- 酱焖鲜梭鱼
- 豆渣椒麻花卷
- 宝宝卡通饼干
- 青梅酒
- 黄瓜炒木耳
- 生姜红枣豆浆
- 西瓜养乐多
- 剩馒头变身少油葱香拔丝饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 脆皮蛋糕
- 清蒸豆腐丸子
- 橙汁溜肉段
- 糖浸青梅
- 柠檬清茶
- 菠萝焗饭
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