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诗文
青红椒炒面筋
释义
食材明细
主料
面筋
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
木耳
适量
配料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
葱
适量
干红椒
适量
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青红椒炒面筋的做法步骤
1
面筋两个
2
把面筋撕成丝,焯水
3
青红椒、水发木耳
4
将青红椒改刀切丝
5
葱、姜、干红椒
6
干红椒切丝、葱姜切粒
7
炒锅上火烧热、到低油爆香葱姜末和干红椒
8
爆香葱姜末和干红椒后、倒入面筋丝翻炒、面筋翻炒几下倒入青红椒丝和木耳、加盐、味精调味、大火翻炒几下即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/8/23 16:10:17