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诗文
豆芽炒肉
释义
食材明细
主料
绿豆芽
适量
辅料
肉
适量
葱
适量
姜
适量
韭菜
适量
配料
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆芽炒肉的做法步骤
1
豆芽洗净焯水备用
2
葱韭菜洗净切短,姜切末,肉切片备用
3
炒锅加热放油,油温八成热放肉炒至变色加葱姜炒香
4
放入豆芽炒匀放入盐,鸡精,醋,韭菜,香油炒匀
5
装盘,韭菜味扑鼻
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:32:05