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诗文	香椿鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 香椿 适量 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香椿鸡蛋饼的做法步骤 1 香椿摘洗干净。 2 香椿放开水里焯一下，变色即可捞出。 3 焯好的香椿挤水，切碎。 4 鸡蛋打入碗中加盐搅匀，再放入香椿碎搅匀。 5 热锅放油，油热倒入鸡蛋液。 6 一面定型翻面，小火煎至熟。 7 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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