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诗文
卤猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
花椒
少许
八角
两个
香叶
两片
桂皮
少许
小茴香
少许
老抽
少许
生抽
少许
盐
少许
冰糖
少许
料酒
少许
五香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
卤猪肝的做法步骤
1
猪肝放水中浸泡半小时以上,放入冷水中煮开去血沫。
2
捞出洗净后加入所有辅料。
3
加入漫过猪肝的清水煮开后转小火慢煮半小时。
4
吃时捞出。
5
切成片。
6
装盘配上自己喜欢的酱汁即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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witticism
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wizardry
wizen
wizened
wizz
wkly
八声甘州 其二 壬子九日约诸幕客游龙山(宋·李曾伯)
八声甘州 其二 姑苏台和施芸隐韵(宋·吴文英)
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八声甘州 其二 正月二日作是岁闰正月十四(宋·叶梦得)
八声甘州 其二 用前韵答和史制参(宋·李曾伯)
八声甘州 其二 西湖有感寄刘晞颜(宋·张元干)
八声甘州 其二 读周公瑾传(宋·王质)
八声甘州 其二(宋·何梦桂)
八声甘州 其二(宋·李好古)
八声甘州 其五 和韵(宋·李曾伯)
八声甘州 其五 送春韵(宋末元初·刘辰翁)
八声甘州 其八 中秋小集无月(宋·李曾伯)
八声甘州 其六 借八窗叔韵寿之(宋·李曾伯)
八声甘州 其六 春雪奇丽,未能赋也,因古(宋末元初·刘辰翁)
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更新时间:2026/6/7 17:22:36