“扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐，也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点；做法简单，营养丰富，咸鲜适口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝扁豆焖饭的做法步骤
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1里脊切成粗丝，加入水淀粉上浆。 -
2扁豆摘洗干净，掰成寸段。 -
3把葱切碎备用。 -
4锅中放入油，爆香葱碎。 -
5下入肉丝煸炒至变色。 -
6加入酱油料酒糖煸炒均匀。 -
7放入扁豆翻炒。 -
8加入盐翻炒均匀。关火。 -
9米洗净，加入适量的水放入电饭锅中。 -
10把煸炒的扁豆倒入电饭锅中。 -
11盖好盖子，按下煮饭键。 -
12时间到了，扁豆饭就焖好了。
小窍门
按平时焖饭一样添加水，不要另加水。盐可以比平时炒菜的量多放一些
使用的厨具：电饭煲
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