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诗文
韭菜盒子
释义
食材明细
主料
面团
适量
韭菜
适量
辅料
鸡蛋
2枚
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
300g面粉180g温水调成面团。
2
醒发半小时。
3
揉成长条。
4
切小块。
5
韭菜鸡蛋。
6
锅中加油,放入鸡蛋打散。
7
鸡蛋凉了以后放入韭菜。
8
搅拌均匀。
9
放入一勺耗油和盐。
10
搅拌均匀。
11
面团擀皮。
12
放入韭菜馅。
13
包成盒子。
14
锅中放底油,小火煎。
15
两面上色,金黄即可。
16
装盘。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/2 10:28:04