诗文 | 糖桂花鲜莲雪耳羹 |
释义 |
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食材明细
糖桂花鲜莲雪耳羹的做法步骤
小窍门
1、把雪耳撕成小片,比较容易炖烂。
2、小火慢炖,才能将胶质煮出来。 3、去掉的莲子心不要扔掉用它们泡水喝也很祛火。 4、糖桂花的用量根据个人口味增减。 5、去掉的莲子心不要扔掉,把芯取出来了,用它们泡水喝也很祛火。
使用的厨具:电饭煲
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