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诗文 煎饼卷
释义
煎饼卷的做法
“日日山珍海味不一定美味,能让你细细品味才是真好食。

前几天吃的小米煎饼,今天吃玉米煎饼。”

食材明细

主料
  • 玉米煎饼 适量
辅料
  • 小葱 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 韭菜 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 甜面酱 适量
  • 食用油 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎饼卷的做法步骤

  • 煎饼卷的做法步骤:1
    1
    所需食材:玉米煎饼、甜面酱、小葱、韭菜。
  • 煎饼卷的做法步骤:2
    2
    煎饼从中间切一刀,叠好放在盘里。
  • 煎饼卷的做法步骤:3
    3
    小碟里放入甜面酱,小葱洗净放入盘里。
  • 煎饼卷的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打入碗里搅匀。
  • 煎饼卷的做法步骤:5
    5
    锅里放入油烧热,放入鸡蛋炒熟,再放入韭菜、盐,味精翻炒至变色即可。在煎饼上放入韭菜鸡蛋、小葱、甜面酱把煎饼卷起来即可。
  • 煎饼卷的做法步骤:6
    6
    餐桌上的煎饼卷,你馋了吧

小窍门

1、煎饼卷里一定要有葱跟甜面酱或是大酱才好吃。
2、多炒几个菜放在一起的复合味道更好吃。(那要人多才行)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 15:47:25