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诗文
酱香鸡胸肉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
544克
辅料
姜片
适量
豆瓣酱
1大勺
调料
料酒
适量
生抽
适量
零卡糖
适量
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
酱香鸡胸肉的做法步骤
1
食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、豆瓣酱。
2
将鸡胸肉放在案板上切开。
3
起锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉翻炒翻炒至微微发黄。
4
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
5
加1大勺豆瓣酱。
6
加适量的生抽。
7
加适量的零卡糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 8:51:14