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诗文 包菜烧豆腐
释义
包菜烧豆腐的做法
“包菜怎么做都好吃,清脆爽口。今天用包菜烧个豆腐,超级简单,香辣下饭。”

食材明细

主料
  • 包菜 适量
  • 豆腐 一块
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 生抽 一勺
  • 少量
  • 植物油 适量
  • 淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

包菜烧豆腐的做法步骤

  • 包菜烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成小块
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:2
    2
    葱切丝,蒜切片,姜切沫
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:3
    3
    包菜手撕成小块
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量植物油,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:5
    5
    放入葱姜蒜翻炒
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:6
    6
    加入一勺生抽
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:7
    7
    加入少量糖
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:8
    8
    加入包菜翻炒
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:9
    9
    加入半碗清水
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:10
    10
    放入豆腐,大火烧开
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:11
    11
    加入水淀粉
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:12
    12
    大火烧开翻炒均匀即可关火出锅
  • 包菜烧豆腐的做法步骤:13
    13
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:04:57