“以前都是做葱油拌面，某次想吃汤面，就借了拌面的一些做法，做出来味道很赞，以后可以保留，后来再做的时候就先煎个蛋再做葱油，一碗面就很完美了。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
葱油汤面的做法步骤
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1葱切段备用。 -
2烧水下面条。
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3面条熟后捞出来放冷水里。
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4热锅下油。加鸡蛋的话可以在这步先煎个蛋。
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5油热后放入葱段爆香。
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6加入一点白糖，酱油和蚝油。拌匀。
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7加入适量水，烧开。
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8水开后把面条放进去，之前泡面条的睡就不要了。
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9再次烧开即可。
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10有次放的葱头葱段和紫苏，也很好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条