“鸡排酥脆，南瓜软糯，咖喱味儿浓郁，简单又下饭。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡排的做法步骤
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1鸡排两片。 -
2锅内油烧五成热，鸡排放入。
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3中小火炸制。
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4炸至金黄酥脆捞出。
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5鸡排切菱形块备用。
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6青椒切小块。
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7南瓜切小丁。
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8好侍微辣咖喱适量。
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9锅内适量油烧热，姜蒜炒香。
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10南瓜丁倒入，翻炒一下。
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11倒入适量清水煮开。
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12咖喱放入。
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13煮至微微粘稠。
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14鸡排和青椒放入。
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15翻炒一下关火盛出。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐