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诗文
补中益气的红豆山药粥
释义
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
泡发后冰冻的红豆
适量
山药
适量
配料
冰糖
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
未知 难度
红豆山药粥的做法步骤
1
将米饭和冰冻的红豆同时放入锅中,加入适量的水。
2
中火烧开,转小火。
3
将山药去皮切成小方丁。
4
当粥渐变粘稠时,加入冰糖。
5
小火再煮一会,使山药变熟,保持适当脆感。
6
盛出即可食用。
小窍门
米和红豆不要煮得太过,以红豆变软但皮未破时为最佳。
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更新时间:2025/3/15 15:18:38