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诗文
水煎饺
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
馅
适量
原味 口味
煎 工艺
数小时 耗时
简单 难度
水煎饺的做法步骤
1
和面:一碗半面,酵母一勺半
2
一袋牛奶和面
3
揉面,省面,省到两倍大即可。
4
切剂子,擀皮,包大蒸饺。锅底倒油,放入饺子,然后就放水,得放至饺子一半高度,盖锅盖,焖15分钟左右,小火,靠干水,蒸饺就差不多好了。如果是素馅的话,饺子一起鼓,就好了。
5
铛铛铛铛,出锅,大水煎饺,嘎嘎好吃
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:47:38