食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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1西红柿洗净改刀切小块。 -
2鸡蛋打散。
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3热锅温油倒入蛋液。
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4迅速翻炒成鸡蛋块。
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5盛出备用。
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6利用锅底的油倒入番茄，翻炒。
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7翻炒到番茄稍微出水时倒入少许番茄酱。
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8倒入鸡蛋块，继续翻炒。
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9翻炒均匀后，放少许盐调味关火出锅。
使用的厨具：炒锅
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