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诗文	凉拌笋丝
释义	食材明细 主料 青笋 适量 红椒 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 香油 适量 麻油 适量 米醋 适量 糖 适量 咸香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌笋丝的做法步骤 1 把青笋切丝 2 水中加盐轻焯笋丝，然后加红椒丝拌 3 加盐，少许糖、米醋、味精，香油，和麻油，拌一下即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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