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诗文
糖醋青鱼段
释义
食材明细
主料
青鱼
适量
辅料
盐
适量
酸甜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
糖醋青鱼段的做法步骤
1
青鱼两条,洗干净。
2
切成段,加盐腌制二十分钟。使其入味。
3
炒锅中放油烧热,把鱼段入锅煎成两面金黄色。
4
炒锅中重新放少量油烧热,加两匙番茄酱炒出红色,加一碗水烧开,把鱼段放入炖一小会,放入醋、白糖、蒜片、适量盐,待汗烧干即成。
5
出锅装盘。表面撒几段香菜。
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更新时间:2025/10/22 11:31:30