食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒茭白的做法步骤
-
1茭白切去头和削掉外皮。 -
2茭白切丝。
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3热锅放油。
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4放葱姜。
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5放肉丝（肉丝事先用淀粉抓一下）。
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6肉丝炒八成熟。
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7放茭白翻炒，放盐、放蚝油，放少许水。
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8鸡精调味。
-
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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