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诗文 爆香蒜黑鱼片
释义
爆香蒜黑鱼片的做法

食材明细

主料
  • 黑鱼 1条
辅料
  • 蒜蓉 半个
  • 小米椒 3条
  • 元茜 适当
调料
  • 适当
  • 蚝油 1勺
  • 适当
  • 微辣 口味
  • 爆 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

爆香蒜黑鱼片的做法步骤

  • 爆香蒜黑鱼片的做法步骤:1
    1
    水开烫半分钟捞出。
  • 爆香蒜黑鱼片的做法步骤:2
    2
    然后就拿蒜末爆香点。
  • 爆香蒜黑鱼片的做法步骤:3
    3
    加入小米辣翻炒加少许盐和糖,1勺蚝油。
  • 爆香蒜黑鱼片的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀(蒜蓉酱就好了)。
  • 爆香蒜黑鱼片的做法步骤:5
    5
    倒入鱼片翻炒均匀。
  • 爆香蒜黑鱼片的做法步骤:6
    6
    出锅撒点香菜就可以出锅了。
  • 爆香蒜黑鱼片的做法步骤:7
    7
    鱼肉鲜嫩爽口。

小窍门

味道鲜美,特别适合家里用餐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:31:31