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诗文 西式牛尾汤
释义
西式牛尾汤的做法
“今天上的是,牛尾汤,都来好好补补吧,以抵抗所有不好的东西。很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。
汤的味道很像罗宋汤,做法很简单,但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃,可惜就是贵了点...”

食材明细

主料
  • 牛尾 适量
辅料
  • 白菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 番茄 适量
  • 土豆 适量
  • 芹菜 适量
  • 葱姜 适量
配料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

西式牛尾汤的做法步骤

  • 西式牛尾汤的做法步骤:1
    1
    牛尾浸泡半小时。
  • 西式牛尾汤的做法步骤:2
    2
    备好所需蔬菜。
  • 西式牛尾汤的做法步骤:3
    3
    蔬菜都切块备用。
  • 西式牛尾汤的做法步骤:4
    4
    牛尾和葱姜放砂锅里,水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。
  • 西式牛尾汤的做法步骤:5
    5
    少许油炒软蔬菜,牛尾汤,一起炖。
  • 西式牛尾汤的做法步骤:6
    6
    蔬菜软了即可,不要很久。出锅放点香油。
  • 西式牛尾汤的做法步骤:7
    7
    很清爽可口的一款汤,适合春天滋润去燥,还很补的。
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更新时间:2025/3/14 18:46:58