网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮牛肉片
释义
“鲜香微辣,牛肉滑嫩。”
食材明细
主料
牛肉
300g
辅料
豆芽儿
100g
菠菜
100g
韭菜叶
100g
红薯粉
2勺
姜丝
1勺
宽粉
5块
调料
火锅料
50g
盐
适量
醋
1勺
香辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水煮牛肉片的做法步骤
1
牛肉切成大块。
2
锅里放入豆芽儿煮熟。
3
用煮豆芽儿的水煮韭菜叶和菠菜。
4
捞出铺入碗底。
5
牛肉里放入姜丝和盐抓匀,再放入红薯粉包裹住牛肉抓匀。
6
清水中放入火锅料煮化。
7
放入宽粉煮开。
8
把牛肉一块一块放入锅中煮。
9
再次煮开一分钟。
10
夹出煮熟的宽粉在碗里。
11
倒出连着汤汁的牛肉淋在菜上即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
大豆蛋白烧雷笋
蔬菜蛋煎饼
自制美味绵香奶黄包
自制芋圆
花生薏米猪蹄汤
鸡蛋炒海鲜
糖醋排骨
蒸焦烧茄子
冬菇蚝香荷兰豆
红薯面包
老北京小吃--豌豆黄
海带炖排骨
炸牛肉杏仁
腊八粥
五红汤
核桃花生酱
海米疙瘩汤
味噌菠菜汤
白菜海米猪肉包
铜锣烧
日式骨汤面
排骨海带面
节日必备菜--葱烧海参
西红柿炒鸡蛋
腊肠什锦焖饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 14:22:58