食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茼蒿拌虾仁的做法步骤
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1鲜虾洗净处理干净，取出虾仁。 -
2适量茼蒿洗净控水。
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3茼蒿入开水锅汆烫一下，捞出过凉攥干水分。
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4虾仁和胡萝卜依次焯水，茼蒿改刀切段、一同放入盘中。
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5放入蒜末，葱末，白芝麻，红辣椒段。
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6锅中入油烧热淋入激出香味儿。
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7加盐，酱油，油泼辣子搅拌均匀即可享用。
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8爽口小拌菜完美上线。
-
9成品图。
小窍门
如果加醋，一定现吃现拌，尽快食用哦！祝您九月快乐！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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