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诗文 茼蒿拌虾仁
释义
茼蒿拌虾仁的做法

食材明细

主料
  • 鲜虾 适量
  • 茼蒿 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 油泼辣子 适量
  • 酱油 适量
  • 芝麻 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

茼蒿拌虾仁的做法步骤

  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:1
    1
    鲜虾洗净处理干净,取出虾仁。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:2
    2
    适量茼蒿洗净控水。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:3
    3
    茼蒿入开水锅汆烫一下,捞出过凉攥干水分。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:4
    4
    虾仁和胡萝卜依次焯水,茼蒿改刀切段、一同放入盘中。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:5
    5
    放入蒜末,葱末,白芝麻,红辣椒段。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:6
    6
    锅中入油烧热淋入激出香味儿。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:7
    7
    加盐,酱油,油泼辣子搅拌均匀即可享用。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:8
    8
    爽口小拌菜完美上线。
  • 茼蒿拌虾仁的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

如果加醋,一定现吃现拌,尽快食用哦!祝您九月快乐!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:38:43