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诗文	茼蒿拌虾仁
释义	食材明细 主料 鲜虾 适量 茼蒿 适量 辅料 胡萝卜 适量 葱 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 油泼辣子 适量 酱油 适量 芝麻 适量 蒜香 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 茼蒿拌虾仁的做法步骤 1 鲜虾洗净处理干净，取出虾仁。 2 适量茼蒿洗净控水。 3 茼蒿入开水锅汆烫一下，捞出过凉攥干水分。 4 虾仁和胡萝卜依次焯水，茼蒿改刀切段、一同放入盘中。 5 放入蒜末，葱末，白芝麻，红辣椒段。 6 锅中入油烧热淋入激出香味儿。 7 加盐，酱油，油泼辣子搅拌均匀即可享用。 8 爽口小拌菜完美上线。 9 成品图。 小窍门 如果加醋，一定现吃现拌，尽快食用哦！祝您九月快乐！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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