食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
菠萝炒大虾的做法步骤
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1菠萝去皮切小块，大虾去除虾线，葱姜切片。 -
2炒锅放油烧热，放入花椒焙香。
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3放入葱姜片煸香。
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4放入大虾翻炒。
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5翻炒至虾体通红时加入没过大虾的水炖煮。
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6炖煮的过程中用筷子挑出葱姜，花椒，待汤汁快收干时放入番茄沙司，白糖，盐，菠萝块。
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7翻炒均匀即可。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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