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诗文 腌萝卜
释义
腌萝卜的做法

食材明细

主料
  • 萝卜 两个
辅料
  • 剁椒 一碗
  • 适量
  • 酸辣 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

腌萝卜的做法步骤

  • 腌萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜冼净,先切片,再切成条,放在太阳下面晒干水份。晒干就行,不要太干。
  • 腌萝卜的做法步骤:2
    2
    凉好后切成小块,加入食盐,剁椒酱拌匀。
  • 腌萝卜的做法步骤:3
    3
    装在一个干净无水的瓶子里,腌的多的话最好用坛子,装瓶子时一定要用勺子压实。
  • 腌萝卜的做法步骤:4
    4
    弄好之后密封瓶子,腌制三到四天就入味了。生吃熟炒都好吃
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/11 20:22:54