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诗文
面片汤
释义
食材明细
主料
面粉
一碗
辅料
油菜
一颗
干辣椒
几个
姜
两片
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
面片汤的做法步骤
1
面粉加水揉成面团,切成小份擀成薄饼。
2
用刀把薄饼切成宽条。
3
热锅放油,放入干辣椒和姜片,加油菜翻炒,倒入酱油生抽盐,放少许陈醋,锅中加水烧开加入面片,面片很好熟,面片熟了就可以出锅了,临出锅淋入香油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/2 22:47:57