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诗文 6个月以上辅食土豆猪肉泥
释义
6个月以上辅食土豆猪肉泥的做法
“好多妈妈说自己做的猪肉泥很粗都是渣渣。
今天来教你们做一个超级细腻的猪肉泥,我的窍门就是用了土豆。
为什么六个月就给孩子吃猪肉呢?因为猪肉是红肉,红肉里的血红素铁很容易被身体吸收,所以六个月除了高铁米粉还要尽快给孩子吃红肉。
有些妈妈七八个月还没给孩子加肉那是不对的,吃了辅食就要尽快给孩子吃上肉,不管猪肉、牛肉、羊肉只要排敏了都可以给娃吃,
今天做的是土豆猪肉泥,做好的很顺滑,但是不是直接给孩子吃,因为有点稀需要再混合米糊一起吃哦。
猪肉米糊的状态一定要挂勺不掉,而不是图片里这样一倒直接留下来的状态,那是不对的哦。
这个只是半成品,因为如果水太少打不了或者打出来很粗糙,所以一定要用这么多水才可以哦。”

食材明细

主料
  • 土豆 30g
  • 猪肉 25g
辅料
  • 40g
  • 柠檬 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆猪肉泥的做法步骤

  • 6个月以上辅食土豆猪肉泥的做法步骤:1
    1
    猪肉用柠檬腌渍去腥,我今天是猪肉末也可以用猪肉片。
  • 6个月以上辅食土豆猪肉泥的做法步骤:2
    2
    冷水下肉一起煮一下去除腥味。
  • 6个月以上辅食土豆猪肉泥的做法步骤:3
    3
    肉煮十五分钟捞出。
  • 6个月以上辅食土豆猪肉泥的做法步骤:4
    4
    这个土豆是我煮好煮熟的去掉皮后跟肉一起。
  • 6个月以上辅食土豆猪肉泥的做法步骤:5
    5
    加入40g水,水不能太少我的料理棒能打很少的量,如果你们用料理机打不了就要翻倍做,打成这样细腻的泥就好了。

小窍门

1、 做好以后一定要趁热分装冷冻,下次吃冷藏解冻后水里彻底煮熟后再吃。
2、 猪肉可以换成牛肉做法一样的。
3、 土豆、南瓜、番薯都有相同的作用可以让猪肉泥更顺滑哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   婴儿  
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更新时间:2025/3/19 9:16:49