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诗文 炒蒜苔
释义
炒蒜苔的做法
“蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。”

食材明细

主料
  • 蒜苔 300克
  • 里脊肉 60克
  • 胡萝卜 1根
  • 大葱 适量
  • 香菇 4个
辅料
  • 少许
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒蒜苔的做法步骤

  • 炒蒜苔的做法步骤:1
    1
    蒜苔300克,里脊肉60克,香菇4个,胡萝卜1根,大葱适量。
  • 炒蒜苔的做法步骤:2
    2
    蒜苔洗净切段。
  • 炒蒜苔的做法步骤:3
    3
    准备好所有食材。
  • 炒蒜苔的做法步骤:4
    4
    平底锅加热加点油炒香葱花和香菇。
  • 炒蒜苔的做法步骤:5
    5
    加胡萝卜和里脊肉翻炒。
  • 炒蒜苔的做法步骤:6
    6
    加一勺蚝油炒香。
  • 炒蒜苔的做法步骤:7
    7
    加蒜苔加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 炒蒜苔的做法步骤:8
    8
    好吃营养的炒蒜苔。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 12:56:14