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诗文
反沙香芋
释义
食材明细
主料
芋头
500g
辅料
油
适量
糖
适量
甜香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
反沙香芋的做法步骤
1
芋头去皮洗净切成长条。
2
热油下锅炸。
3
炸2到3分钟捞起来可以用筷子戳一下戳得动就熟了。
4
锅中加入糖和水糖煮化起泡倒入炸好的芋头关火翻炒均匀。
5
起锅装碟。
6
同时做了反沙和拔丝的,拔丝的换成红糖就行了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 潮汕菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 20:26:05