食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
反沙香芋的做法步骤
-
1芋头去皮洗净切成长条。 -
2热油下锅炸。 -
3炸2到3分钟捞起来可以用筷子戳一下戳得动就熟了。 -
4锅中加入糖和水糖煮化起泡倒入炸好的芋头关火翻炒均匀。 -
5起锅装碟。 -
6同时做了反沙和拔丝的，拔丝的换成红糖就行了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 戊子岁晚赠应德茂（宋末元初·戴表元）
- 戊子岁末寄柳堂兄 破一字步书生意气兄韵（当代·张月宇）
- 戊子岁正月二日游行台东园偶成（明·韩雍）
- 戊子岁除以粣代酒送邦衡邦衡有诗见戏仍送牛（宋·周必大）
- 戊子岁除有寄（当代·傅义）
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