食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉丝腐竹炒韭菜芽的做法步骤
-
1食材：韭菜芽（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、肉丝 -
2将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒。 -
5接着，合入韭菜芽和腐竹翻炒翻炒。 -
6然后，加适量的酱油。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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