“这个汤具有健脾润肺、祛湿舒筋、平肝和胃、润肠消食、养阴生津的功效。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
木瓜花生雪耳鸡汤的做法步骤
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1走地鸡半只洗净切块。 -
2泡发好的雪耳一朵、姜片等材料。 -
3木瓜去皮去籽切块备用。 -
4花生和枸杞用水洗一下。 -
5除木瓜之外其它材料下锅。 -
6等待上传加上所需的清水。 -
7等待上传大火烧开。 -
8等待上传开锅大火烧15分钟后把油和沫子撇掉。 -
9等待上传下火煲一个小时。 -
10把切好的木瓜下锅调中火煲半小时。 -
11这样就可以下盐调味。 -
12一碗滋润靓汤就好了。
小窍门
木瓜大的半个或三分之一就可以了，也可以把鸡换成猪大骨都没问题。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹