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诗文
腐竹凉拌青瓜片
释义
“超开胃的酸辣口,一麻2辣3鲜还有一点点酸清淡爽口。”
食材明细
主料
腐竹
适量
黄瓜
1根
熟花生米
适量
辅料
香油
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
香菜碎
适量
蒜末
适量
生抽
适量
醋
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腐竹凉拌青瓜片的做法步骤
1
腐竹提前泡发,黄瓜切片所有食材放在一起。
2
提前炒好的花生米。
3
盆中加花生米蚝油盐糖和醋生抽香油辣椒油调味,自己尝试着放调料就可以。
4
翻拌均匀就可以了。
5
家庭餐桌上很受欢迎的一道菜。
6
成品上图。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:58:12