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诗文
孜然香干
释义
“我喜欢孜然味香干,觉得它们很配。”
食材明细
主料
香干
400g
辅料
芹菜
100g
瘦肉
适量
辣椒
适量
大蒜末
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
孜然香干的做法步骤
1
清洗好所有材料。
2
锅里热油炒香大蒜辣椒,加瘦肉翻炒。
3
加入切好的香干翻炒均匀。
4
加入孜然粉胡椒粉生抽盐翻炒均匀。
5
继续翻炒让香干入味。
6
加入芹菜翻炒均匀,加点蚝油即可。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/5 4:59:22