“炒河粉是广东省广州市著名传统风味小吃，属粤菜系。制作原料有河粉、牛肉、芽菜等。可以增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒河粉的做法步骤
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1准备食材。 -
2洋葱切丁，胡萝卜切丝。 -
3鸡蛋打散。 -
4摊饼。 -
5切丝备用。 -
6炒洋葱。 -
7放入肉丝煸炒。 -
8一茶匙酱油，耗油，半茶匙盐调成酱汁备用。 -
9放入胡萝卜翻炒。 -
10倒入河粉。 -
11加入酱汁。 -
12鸡蛋皮。 -
13小葱切段。 -
14放入锅中。 -
15翻炒出锅。 -
16成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜