食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯酥的做法步骤
-
1水油皮：中筋面粉150克，白糖35克，植物油40克，水60克。放入容器中。 -
2油酥：中筋面粉50克，紫薯泥50克，植物油40克，油酥的原料也放入容器中。 -
3各揉成面团，放置30分钟。 -
4把油酥放到水油皮的中间。 -
5用擀面杖擀开。 -
6叠成被子，饧10分钟。再擀开再叠被子。 -
7再饧10分钟，然后擀开。 -
8擀的薄薄的长长的，然后卷起。 -
9切成面剂，按扁。 -
10剩下的紫薯馅搓成小圆球。 -
11面剂按扁，包入紫薯球。 -
12收口向下，放下。 -
13烤盘中放入油纸，放入包好的紫薯酥。 -
14烤箱预热，入紫苏酥170度约25分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
主食
家常菜
素食
冰品
- 照烧汁蔬菜肉卷
- 安利酸奶来了！老酸奶、酸奶水果捞、坚果酸奶
- 异形小猴子蛋糕
- 盐蒸橙子
- 鲫鱼豆腐汤
- 西红柿煎饼
- 椰香芥菜芯
- 青菜鸡腿菇
- 蜜豆窝头
- 年的味道—蛋饺
- 红薯芝麻糕
- “妈妈的味道，一辈子都忘不了”～红烧茄盒
- 鸡蛋汉堡
- 花开富贵
- 家常红烧汪丫鱼
- 咕咾鸡米花
- 三色鱼卷
- 铁板牛肉
- 蜜汁叉烧肉
- 咖喱炒蟹
- 蒜蓉蒸蟹腿
- 酸菜鱼
- 缤纷七彩牛轧糖（棉花糖版）
- 凉拌萝卜丝
- 沙丁鱼饭团
- 土偶什么什么的成语
- 土偶蒙金
- 土埋什么什么的成语
- 土埋半截
- 土壤什么什么的成语
- 土壤细流
- 土头什么什么的成语
- 土头土脑
- 土崩什么什么的成语
- 土崩瓦解
- 土崩鱼烂
- 土扶什么什么的成语
- 土扶成墙
- 土方工程用英语怎么说
- 土木什么什么的成语
- 次韵子瞻寄眉守黎希声（宋·苏辙）
- 次韵子瞻寄贺生日（宋·苏辙）
- 次韵子瞻寄黄子木杖（宋·苏辙）
- 次韵子瞻对月见忆并简崔度（宋·苏辙）
- 次韵子瞻寿州城东龙潭（宋·苏辙）
- 次韵子瞻将之吴兴赠孙莘老（宋·苏辙）
- 次韵子瞻山村五绝（宋·苏辙）
- 次韵子瞻广陵会三同舍各以其字为韵 刘莘老（宋·苏辙）
- 次韵子瞻广陵会三同舍各以其字为韵 刘贡甫（宋·苏辙）
- 次韵子瞻广陵会三同舍各以其字为韵 孙巨源（宋·苏辙）
- 次韵子瞻延生观后山上小堂（宋·苏辙）
- 次韵子瞻感旧见寄（宋·苏辙）
- 次韵子瞻感旧（宋·苏辙）
- 次韵子瞻招王蘧朝请晚饮（宋·苏辙）
- 次韵子瞻招隐亭（宋·苏辙）
- 穿靴子的猫 典藏版
- 包鹭宾论著选
- 素问病机气宜保命集（中医非物质文化遗产临床经典读本）
- 华中师范大学学科发展简史：1903-2023（平装）（XQ120）
- 中职生对口升学考试必刷题(1-3)
- 黄曼君论著选
- 精神障碍诊断与统计手册（第五版-修订版）（DSM-5-TR）(案头参考书)
- 婚姻家庭继承法学
- 双语经典：燕子号与亚马孙号（附英文版1本）
- 儿科发热待查诊疗思维与病例精选
- 法治话语研究（第九卷）
- T/CECS 1439-2023 聚羧酸系高性能减水剂应用技术规程
- 高中地理考点速记 大字版
- 高中化学考点速记 大字版
- 高中思想政治考点速记 大字版