食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤
-
1雪蛤膏5克（别看这么少，好的雪蛤膏泡好后可以发大30倍）。 -
2撕掉上面粘住的一些皮，洗净有清水泡8个小时以上。 -
3泡发好的雪蛤膏，形状如云朵般漂亮，滑滑的。 -
4夏威夷木瓜一个（木瓜要选公的，就是瘦长型的，这种少籽多肉，母的就相反），冰糖200克，姜片少许（一定得放姜，雪蛤膏比较腥）。 -
5所有材料放进煲里，下冷水，炖2个小时。 -
6清润养颜的木瓜冰糖炖雪蛤膏好啦，超级清甜。
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