“金灿灿缠着绷带的大虾，外酥里嫩，每咬一口都超满足~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
绷带大虾的做法步骤
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1准备食材。 -
2虾去除虾壳、虾须和虾线，倒入生抽料酒腌制。 -
3将葱姜蒜切块备用。 -
4将葱姜蒜放入榨汁机中打成泥。 -
5将蒜泥汁倒入虾里搅拌均匀腌制十分钟。 -
6锅中烧开水，将面条煮熟，捞出过凉水。 -
7虾用竹签串好，将面条缠绕在虾中间身体部位。 -
8油温6成熟时，放入大虾，中小炸制，捞出需要复炸一次。 -
9摆盘，淋上番茄酱。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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