“现在正是吃海虾的季节，大量优质海虾上市，海虾营养成分丰富，易消化，可以做食膳也可以作为药材。用煎盘煎烤出来的做法，没有煮虾的水汽，吃起来更香。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒香海虾的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2把虾洗净，剪去虾枪和虾足 -
3开启电陶炉，烤盘微热后，刷油 -
4放入处理好的虾 -
5煎烤一面变色后，翻面 -
6煎至颜色变红，刷烧烤酱 -
7出锅摆盘，撒黑胡椒碎 -
8彩椒切碎粒 -
9装饰一下，上桌
小窍门
小贴士：
1、新鲜的虾很容易熟，变色后基本上就熟了
2、烧烤酱和黑胡椒的用量根据自己的口味增减
3、烤盘热上来之后，改小火，用余温就可以把虾烤熟
1、新鲜的虾很容易熟，变色后基本上就熟了
2、烧烤酱和黑胡椒的用量根据自己的口味增减
3、烤盘热上来之后，改小火，用余温就可以把虾烤熟
使用的厨具：其他
所属分类：
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